Come ricreare un cocktail bar a tutto glamour, a casa tua
Di questi tempi, in cui uscire di sera a rilassarsi nei cocktail bar più glamour è praticamente impossibile considerata la calca (e i prezzi…) bisogna correre ai ripari – perché di rinunciare a questi momenti di puro piacere, in pieno clima di Feste poi, non se ne parla. Come fare? Semplice: puntiamo sull’home bar!
Ricreare un angolo cocktail a casa, anche se non si tratta certo della hall del Four Seasons, non è poi così difficile. E un home bar attrezzato per accogliere anche solo pochi ospiti, in salotto o in cucina, è un’idea per soddisfare il nostro bisogno quotidiano di sparkling. Oltre che, perché no, rilassarsi con stile… anche da soli, con un libro in una mano e un bicchiere nell’altra! Ecco 5 consigli per ricreare un angolo cocktail degno di una vera e propria zona lounge a casa.
1. Tutto in uno: il mobile bar
Basta un piccolo armadio nei colori e nello stile degli arredi della cucina o del salotto per introdurre il tuo angolo cocktail nella zona living. Se lo terrai chiuso si confonderà col mobilio di casa, ma una volta aperto… in alto i calici! Basta puntare su un mobile bar dal design in armonia con il resto della stanza. Come deve essere? Ricco di ripiani, magari dotato di un portabottiglie e di ganci per i calici, o ancora dotato di ruote. Se alto, può fungere anche da mini bancone! In commercio ne esistono diversi: punta su un modello vintage per un tocco di stile in più. Altrimenti, puoi ricrearlo da solo a partire da un vecchio armadio a ante.
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2. Bottiglie e bicchieri... a vista
Se hai poco spazio e vuoi comunque ricreare il tuo angolo cocktail a casa, puoi puntare su mensole o complementi da appendere al muro. Vetro, dettagli e accessori oro sono gli alleati migliori per ricreare un home bar di tendenza in puro stile anni Trenta. D’altronde, con il livello di prezzi degli alcolici, sembra di essere tornati all’era del proibizionismo!
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3. Il vassoio-bar
Sì, avete letto bene. Se lo spazio a disposizione a casa è ridotto al minimo ma non volete rinunciare all’home bar, potete utilizzare un piano già esistente, magari vuoto e triste, e attrezzarlo con tutto il necessario per i vostri drink. Allo scopo munitevi di un vassoio elegante in vetro, pietra o argento, e completate con le bottiglie e dei bicchieri da cocktail. Una pianta o una lampada completano l’arredo dell’angolo bar con stile.
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4. Liquori e alcolici: quali avere sempre nell'home bar
Perché l’home bar sia sempre ben fornito, assicuratevi di avere (oltre al ghiaccio in freezer):
- gin
- whisky
- cognac
- rum
- vermouth
- vodka
- amaro
Ricordate poi i vari bitters, toniche, ginger beer, eventuali succhi analcolici necessari per creare cocktail degni di un mixologist!
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5. Gli attrezzi indispensabili per l'home bar
L’attrezzatura da cocktail si compone di tantissimi elementi indispensabili, oltre che oggetti di design che arredano con stile. Innanzitutto, munitevi di uno shaker (disponibile in tre tipologie: cobbler, boston e shaker francese). Per i più esperti, indispensabili anche il filtro strainer e il dosatore jigger, un altro elemento molto bello da esporre. Anche il cucchiaio lungo per mescolare, lo stirrer, è un elemento davvero cool, insieme al secchiello del ghiaccio. Sbizzarritevi poi con bicchieri in tutte le fogge: più sono diversi, meglio è… un po’ come per la moda dei piatti spaiati!
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