Come presentare un aperitivo estivo degno di Instagram?

Voglia di happy hour?! Condividere momenti felici con le persone che amiamo è ancora più bello davanti a un buon bicchiere e un tagliere, soprattutto in estate. L’aperitivo in casa o in giardino poi è ancora più cool nella bella stagione. Certo, se sai come farlo…

Ogni giorno su Instagram vedi piatti bellissimi, drink invitanti e manicaretti che ti fanno venire l’acquolina? Puntare sulla sostanza per allestire un aperitivo di sicuro successo è il primo passo, ma per un happy hour davvero IG worthy… beh, anche l’occhio vuole la sua parte. Bello da vedere, buono da mangiare: come preparare un aperitivo fatto in casa con stile, proprio come sui social? Ecco 5 consigli per ricevere una valanga di like al post del tuo prossimo #happyhour!

Il classico aperitivo da bar a base di patatine e taralli? Nahhh. L’ultima tendenza 2024 in fatto di happy hour prevede l’utilizzo copioso di frutta e fiori. Uva, fragole, mirtilli, ribes non sono solo Instagrammabili, ma si sposano anche alla perfezione con pietanze salate. Il contrasto visivo poi è davvero ricercato. Hai poco tempo per preparare il tuo piatto d’aperitivo? Puoi semplicemente aggiungere dei fiori eduli per renderlo subito più invitante e a prova di obiettivo.

L’arcobaleno nel piatto. Oppure, un solo colore tematico a tua scelta. Non c’è niente di meglio che puntare sulla nuance per rendere invitante il tuo aperitivo fatto in casa. Opta per tonalità accese che si sposano alla perfezione con i colori neutri dei formaggi, oltre che dei taglieri in marmo o legno. Il tocco di stile in più? Alternali anche nel piatto, seguendo una disposizione dei cibi  rigorosa e geometrica.

In fatto di food trend, il #cheeseplate vince a mani basse. L’hashtag conta al momento oltre 520.000 post su Instagram, e fioccano i profili proprio dedicati alle foto di piatti d’aperitivo che ruotano interamente intorno a formaggi e charcuterie, come @ThatCheesePlate. Insomma, per un aperitivo fatto in casa degno di Instagram un piatto di diverse tipologie casearie è d’obbligo: lasciati ispirare!

Lo stile dell’aperitivo fatto in casa non può prescindere dal tableware. Ciotole, piattini, taglieri nello stesso stile donano alla tavola ordine e rendono l’happy hour curato ed invitante. Anche la tovaglia e gli altri tessili sono importanti: fai in modo che i tuoi piatti risaltino per contrasto.

Basta aprire Instagram per rendersi conto che quest’anno i piatti, le stoviglie, i vassoi, le coppette, i bicchieri e le posate in argento o silver-plated sono un must per l’aperitivo. Direttamente dal passato, donano un tocco vintage alla tavola che più aesthetic non si può. Inoltre,  rendono anche una tovaglia bianca semplice subito notabile, e l’effetto specchio è iper chic. Provare per credere!

Come allestire un aperitivo a casa in poco tempo degno di essere immortalato sui social? Suddividere i diversi assaggi in piccole ciotole o piattini non è solo semplice e veloce, ma regala alla tavola un tocco minimal e curato. Tranquilli, nessuno si accorgerà che avete improvvisato!